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En Wyndham Santa Marta, Aluna Beach Resort la gastronomía se convierte en un viaje culinario inigualable, donde cada bocado es una experiencia sensorial. Uno de los tesoros culinarios del resort es el restaurante Coco.
En Coco, te sumergirás en una sinfonía de sabores nuevos y tropicales que despiertan tus sentidos. Aquí, cada plato es una obra de arte culinaria, fusionando ingredientes frescos y locales en preparaciones únicas que te harán sentir la esencia de la costa caribeña en cada bocado.
Café, té o leche, jugo o fruta, huevos al gusto, canasta de pan, mermelada y Mantequilla.
Coffe, tea or milk, juice or fruit, eggs, bread basket, jam and butter.
COP. $46.000
Café, té o leche, jugo natural, canasta de pan, mermelada y Mantequilla.
Coffe, tea or milk, natural juice, bread basket, jam and butter.
COP. $35.000
Frutas de estación.
Seasonal fruit.
COP. $25.000
Arepa de maíz rellena con huevo.
Fried corn arepa with egg.
COP. $15.000
3 unidades de caribañolas rellenas de queso, acompañadas con ají y suero costeño.
3 units of caribañolas served with spicy sauce and sour cream.
COP. $17.000
3 unidades de empanadas rellenas con carne, acompañadas con aji de piña caramelizada y hogao.
3 units of empanadas filled with meat, with spicy sauce and creole sauce.
COP. $17.000
Patacones (3 unidades) con guacamole.
Fried plantains (3 units) and guacamole.
COP. $20.000
160 gr de camarón con salsa cocktail, acompañado con galleta de soda.
Shrimps with cocktail sauce and crackers.
COP. $37.000
Tajadas de plátano verde con suero costeño.
Green Plantain Chips with creole sour cream.
COP. $14.000
200 gr de chicharrón de cerdo con guacamole
Fried Pork Belly with guacamole.
COP. $34.000
COP. $5.000
COP. $5.000
COP. $5.000
COP. $5.000
COP. $5.000
COP. $5.000
400 gr crema de ahuyama con leche de coco con un delicado sabor a curri
400 gr of pumpkin cream with coconut milk with a delicate curry flavor
COP. $20.000
Pasta en salsa de tomate pelati, albahaca y tomate cherrys (OPCION VEGANA)
COP. $25.000
Pasta en salsa de cremosa de parmesano granopadano y albahaca (OPCION VEGANA)
COP. $37.000
Guacamole, queso feta, rodajas de aguacate, semillas de chía y semillas de girasol, sobre una tostada de sourdough.
Guacamole, feta cheese, avocado slices, chia seeds and sunflower seeds on sourdough toast. (OPCION VEGANA SIN QUESO FETA)
COP. $23.000
Tomate y queso mozzarella, acompañada de tostada de sourdough.
Tomato and mozzarella with sourdough toast.
COP. 23.000
Napolitana, queso mozzarella y albahaca.
Napolitan sauce, mozzarella and basil.
COP. $35.000
Napolitana, queso mozzarella y bocadillo.
Napolitan sauce, mozzarella cheese and guava.
COP. $36.000
Brioche, miel de maple, fresas, banano y mermelada de fresa.
Brioche, maple syrup, strawberries, banana and strawberry marmalade.
COP. $29.000
Pan Brioche, queso mozzarella, acompañado de papas a la francesa.
Brioche loaf, mozzarella with french fries.
COP. $25.000
450 a 500 gr de pargo frito, arroz con coco, patacón y ensalada fresca.
450 a 500 gr Fried red snapper, coconut rice, plantain and fresh salad.
COP. $85.000
450 a 500 gr de mojarra roja, arroz con coco, patacón y ensalada fresca.
450 a 500 gr Red Crappie, coconut rice, plantain and fresh salad.
COP. $50.000
Arroz cremoso, 160 gr de camarones, salsa criolla, cilantro, achiote y leche de coco.
Creamy rice, 160gr shrimp, creole sauce, cilantro, achiote and coconut milk.
COP. $ 65.000
200 gr de salmón a la parrilla, arroz con coco y patacón, acompañado de ensalada fresca.
200 gr Grilled salmon, coconut rice and plantain, served with fresh salad.
COP. $68.000
220 gr de lomo de res a la plancha, acompañado con papas a la francesa y ensalada fresca.
220 gr of grilled beef tenderloin, accompanied with French fries and fresh salad.
COP. $55.000
280 gr de pechuga de pollo, acompañada con papas a la francesa y ensalada fresca.
280 gr of chicken breast, accompanied by French fries and fresh salad.
COP. $39.000
220 gr de lomo de res con salsa cremosa de pimienta, acompañado con papas a la francesa.
220 gr of beef tenderloin with creamy pepper sauce, accompanied with French fries.
COP. $65.000
160 gr de lomo fino de res, 160 gr pechuga de pollo, 200 gr de chicharrón, 2 unidades de chorizo, patacones, bollo con queso, guacamole, chimichurri y hogao.
160 gr of beef tenderloin, 160 gr of chicken breast, 200 gr of pork rinds, 2 units of chorizo, patacones, bun with cheese, guacamole, chimichurri and hogao.
COP. $110.000
Spaghetti, crema, 50 gr de tocineta, parmesano, pimienta y perejil.
Spaghetti, cream, 50 g of bacon, parmesan, pepper and parsley.
COP. $53.000
Spaghetti con 220 gr de carne mólida en salsa bolognese.
Spaghetti with 220 gr of minced meat in bolognese sauce
COP. $44.000
280 gr de pechuga en salsa de mostaza Dijon acompañada de papas a la francesa.
280 gr of chicken breast in Dijon mustard sauce accompanied by French fries.
COP. $45.000
Spaghetti and ragu bolognese.
COP. $44.000
Tomate y queso mozzarella, acompañada de tostada de sourdough.
Tomato and mozzarella with sourdough toast.
COP. $23.000
200 gr de pollo a la plancha, lechuga romana, parmesano, croutones de sourdough y salsa cesar.
200 gr grilled chicken, romaine lettuce, parmesan, sourdough croutons and Caesar sauce.
COP. $40.000
Pan Brioche, jamón de cerdo y queso mozzarella, acompañado de papas a la francesa.
Brioche loaf, pork ham and mozzarella with french fries.
COP. $28.000
Pan de la casa, 180 gr mix de tres cortes de carne Certified Angus, queso cheddar, tocineta, tomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa.
House bread, 180 gr mix of three cuts of Certified Angus beef, cheddar cheese, bacon, tomato and lettuce, accompanied by French fries.
COP. $47.000
Pan de la casa, 360 gr mix de tres cortes de carne Certified Angus, doble porción de carne, queso cheddar, tocineta, tomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa.
House bread, 360 gr mix of three cuts of Certified Angus beef, double portion of meat, cheddar cheese, bacon, tomato and lettuce, accompanied by French fries.
COP. $58.000
Napolitana, queso mozzarella y jamón.
Napolitan sauce, mozzarella cheese and ham.
COP. $36.000
Napolitana, queso mozzarella y pepperoni.
Napolitan sauce, mozzarella cheese and pepperoni.
COP. $36.000
Napolitana, queso mozzarella, jamón y piña confitada.
Napolitan sauce, mozzarella cheese, ham and pineapple.
COP. $36.000
Napolitana, queso mozzarella, jamón serrano, rúgula, lajas de parmesano y aceite de oliva.
Napolitan sauce, mozzarella cheese, jamón serrano, parmegiano and olive oil.
COP. $39.000
COP. $ 12,000
COP. $12,000
COP. $10,000
COP. $12,000
COP. $8,000
COP. $8,000
COP. $12,000
COP. $8,000
COP. $8,000
COP. $6,000
COP. $3,000
COP. $4,000
COP. $5,000
COP. $10,000
COP. $6,000
COP. $4,000
Deditos apanados con panko con papás fritas y salsa ketchup.
COP. $27.000
Deditos apanados de pollo con papas a la francesa.
Chicken fingers with french fries.
COP. $28.000
Spaghetti y ragú bolognese.
Spaghetti and ragu bolognese.
COP. $28.000
Spaghetti con mantequilla.
Spaghetti with butter.
COP. $25.000
Pastel de autor con un sabor perfectamente equilibrado entre chocolate y coco.
$18.000
Brownie con helado de vainilla francesa y salsa de chocolate. Brownie de chocolate con helado de vainilla francesa.
$18.000
$14.000
$18.000
COP. $15.000
COP. $12.000
COP. $12.000
COP. $13.000
COP. $11.000
COP. $13.000
COP. $13.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $12.000
COP. $12.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $3.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $8.000
COP. $8.500
COP. $8.500
COP. $8.000
COP. $15.000
COP. $12,000
COP. $15.000
COP. $12.000
COP. $15.000
187ml: COP. $35,000
750ml: COP. $140,000
COP. $38.000
COP. $140.000
COP. $39.000
COP. $160.000
COP. $140.000
COP. $140.000
COP. $140.000
COP. $140.000
COP $265.000
COP. $370.000
375ml: COP. $178.000
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200ml: COP. $42.000}
Botella: COP. $95.000
Botella: COP. $38.000
Botella: COP. $395.000
Botella: COP. $400.000
Botella: COP. $200.000
Botella: COP. $360.000
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Botella: COP. $310.000
Botella: COP. $330.000
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Botella: COP. $410.000
Botella: COP. $820.000
Botella: COP. $670.000
Botella: COP. $1.500.000
Botella: COP. $845.000
Trago: COP. $25.000
Trago: COP. $25.000
Trago: COP. $25.000 (solo por trago)
Trago: COP. $60,000
Botella: COP. $650,000
Botella: COP. $200,000
Trago: COP. $50,000
Botella: COP. $500,000
Botella: COP. $200,000
Botella: COP. $180,000
Botella: COP. $210,000
Botella: COP. $410,000
Trago: COP. $25,000
Botella: COP. $240,000
Smirnoff Red
Botella: COP. $190,000
Trago: 35.000
Botella: COP. $300,000
Botella: COP. $236,000
Botella: COP. $300,000
Botella: COP. $200,000
Botella: COP. $150,000
Botella: COP. $210,000
Botella: COP. $350,000
Trago: COP. $36,000
Botella: COP. $420,000
Trago: COP. $40,000
Botella: COP. $430,000
Botella: COP. $200,000
Botella: COP. $250,000
Botella: COP. $600,000
Botella: COP. $650,000
Botella: COP. $470,000
Botella: COP. $630,000
Copa: COP. $32,000
Copa: COP. $29,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $38,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $35,000
Copa: COP. $28,000
Copa: COP. $28,000
Copa: COP. $32,000
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COP. $35,000
COP. $35.000
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COP. $39.000
COP. $35.000
COP. $35.000
COP. $20.000
COP. $20,000
COP. $20.000
COP. $13.000
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